Sobada povidlalı pirojki

• 4-12-2019, 18:14
• Mətbəx / Salatlar və qəlyanaltılar
• 0
• 71

Xəmir:

33-35 kündə
kəsmik -200qr
xama -200qr
yağ -200qr
duz-0,5çay qaşığı
qabartma-1paket
un -3stəkan (600qr)

İçlik:

povidla bərk olsun
yumurta -1 bütov+1sarı+1
1 xörək qaşığı duru yağ,üzünə cəkmək üçün

Hazırlanması:

Yumşaq yağı,xamanı ve kəsmiyi qarışdırın və qabartmanı unla qatıb xəmir yoğurun,sonra -35 qr.kundə tutub -3 saat soyuducuda saxlayın,sonra kündəni yayıb içliyi qoyub ağzını bağlayıb yığın listə. Üzünə yumurta sarısı çəkib 180’C-də bişirin.

İçlik secimi sizdən  asılıdır.

Sirliqadın.az