Unsuz və yumurtasız ! 5 dəqiqəyə pendirli kartof kökəsi.Dadlı səhər yeməyi

• 2-02-2020, 19:41
• Mətbəx / Salatlar və qəlyanaltılar
• 0
• 112

Tərkibi:

Kartof - 4 ədəd
Mozzarella və ya hər hansı sərt pendir - 100 q
Duz və qara bibər zövqə görə

Hazırlanması:

Nəzərə alın ki,1 kartofdan 1 kökə(piroq) alınır.
Kartof iri gözlü rəndədən keçir.Tava qızdırılır.Bir az duru yağ əlavə edilir.Rəndələnmiş kartof tavaya yayılır.Sonra üzərinə rəndələnmiş pendir.Zövqə görə duz,istiot əlavə edilir.Bu qayda ilə 2 dəfə təkrar edilir.

Qalın etmək lazım deyil ki,yaxşı bişsin.Və tavanın qapağı örtülür.Bir üzü qızardıqda digər üzü çevrilir.Tavanın diametri 16-20 sm.