Qozlu toyuq salatı
- 4-01-2023, 19:24
- Mətbəx / Salatlar və qəlyanaltılar
- 0
- 3 556
Tərkibi:
200 q toyuq filesi
3 yumurta
2 ədəd kartof
2 ədəd yerkökü
1/2 st qoz ləpəsi
1 ədəd alma
Duz
Mayonez
Hazırlanması:
Suya duz töküb ət bişirilir soyuyandan sonra əldə uzun liflərə ayrılır.Kartof, yerkökü və yumurta suda bişirilir. Soyuduqdan sonra qabığı təmizlənir. Kartof,yumurta,yerkökü nazik uzun doğranılır.
Almanın qabığı soyulub nazik uzun doğranılır.Qozu sürtgəcin böyük gözündən keçiririk.Dayaz boşqab əvvəlcə az mayonez tokürük.
Kartofu əlavə edib duzlayıb mayonezləyirik.Yerkökü əlavə edib duzlayıb mayonezləyirik.Toyuq ətini əlavə edib mayonezləyirik.Alma əlavə edilib duzlayıb mayonezləyirik.
Yumurtanı əlavə edib duzlayıb mayonezləyirik.Yumurtanın üstünə qoz səpilir.Zövqə görə bəzədilir.
Nuş olsun!
Sirliqadın.az
- Müəllif: Deniz
Oxşar xəbərlər:
Hörmətli ziyarətçi, siz sayta qonaq kimi daxil olubsunuz. Xahiş edirik qeydiyyatdan keçin və ya sayta daxil olun.
