Badamburanın hazırlanması
Tərkibi:
Xəmir:
700 q un
200 q süd
3-4 x.q. mayonez
50 q maya
1 yumurta
İçlik:
300 q qoz ləpəsi
300 q şəkər tozu
vanil
hil
0,3 q duz
Yağlamaq üçün:
250 q yağ
50 q şəkər pudrası
Hazırlanması:
Xəmirin ərzaqlarını qarışdırıb yoğurun. Acıdın.
10 kündə tutun, bir-bir yayın. Arası yağlanmaqla üst-üstə yığın. Sonra rulet şəklində
bükün. Həlqələrə doğrayın.
Bir az saxlayın.
Sonra soyuq, yağlanmış siniyə düzüb 180 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin.
Hazır olandan sonra üzərinə şəkər pudrası səpin.
Nuş olsun!
Sirliqadın.az
- Müəllif: Deniz
Hörmətli ziyarətçi, siz sayta qonaq kimi daxil olubsunuz. Xahiş edirik qeydiyyatdan keçin və ya sayta daxil olun.
