Çiki Alaçiki (İngilis yeməyi)
- 12-03-2022, 11:44
- Mətbəx / Quru yeməklər / Dünya mətbəxi
- 0
- 620
Ərzaqlar:
1 ədəd toyuğun döş əti
süd
sarımsaq
bibər
göbələk
nanə,kəkotu
un
süd
Ərzaqları göz qərarı istifadə edə bilərsiniz.
Hazırlanması:
Toyuğun döş əti 4 yerə bölünür.Südə duru yağ,duz,istiot,nanə,kəkotu,sarımsaq əlavə edilir.
Döş əti həmin süddə 1 sutka soyuducuda qalmalıdır.
Sonra yağda qızardılır.
Əti tavadan götürüb həmin yağda doğranmış sarımsaq,bibər və göbələyi qızartmaq lazımdır.
2 xörək qaşığı un,2 xörək qaşığı su və süd əlavə olunub tavanın qapağı bağlanır.
Nuş olsun!
Sirliqadın.az
- Müəllif: Deniz
Hörmətli ziyarətçi, siz sayta qonaq kimi daxil olubsunuz. Xahiş edirik qeydiyyatdan keçin və ya sayta daxil olun.
