Toyuq ətindən tavada lülə kabab
- 18-03-2023, 11:31
- Mətbəx / Quru yeməklər
- 0
- 3 310
Tərkibi:
Toyuq filesi 1kq
200 q quyruq (quzu)
1 tutam kəklikotu
3 ədəd soğan
duz, istiot
Hazırlanması
File, quyruq, soğan ətçəkən maşında üyüdülür. Duz, istiot, kəklikotu vurulur.Qarışdırılır. Tava tamqızdırılır.Ətə lülə forması verilib tavaya yığılır. Tavaya yağ tökməyin, çünki quyruq öz yağını buraxir. Kotletlər hərtərəfli qızardılır.Yanında kartof da qızartmaq olar.
Nuş olsun!
Sirliqadın.az
- Müəllif: Deniz
Hörmətli ziyarətçi, siz sayta qonaq kimi daxil olubsunuz. Xahiş edirik qeydiyyatdan keçin və ya sayta daxil olun.
