Toyuq fajita resepti
- 2-06-2022, 15:37
- Mətbəx / Quru yeməklər
- 0
- 154
Tərkibi:
3-4 xörək qaşığı zeytun yağı
1 soğan
2 sarı bibər
2 qırmızı bibər
2 yaşıl bibər
Yarım çay qaşığı duz
2-3 xörək qaşığı soya sousu
Lavaş çörəyi
Üzəri üçün:
1 kq toyuq əti
3-4 xörək qaşığı zeytun yağı
1 çay qaşığı qara bibər
3-4 xörək qaşığı zeytun yağı
1 soğan
2 sarı bibər
2 qırmızı bibər
2 yaşıl bibər
Yarım çay qaşığı duz
2-3 xörək qaşığı soya sousu
Lavaş çörəyi
Üzəri üçün:
1 kq toyuq əti
3-4 xörək qaşığı zeytun yağı
1 çay qaşığı qara bibər
Toyuq ətimizi julien doğrayıb boşqaba qoyaq. Zeytun yağı və istiot əlavə edərək qarışdırırıq.
Sonra 1-2 saat istirahət edək.Gəlin zeytun yağımızı götürək, soğanlarımızı əlavə edib 1-2 dəqiqə qovuraq.
Gəlin doğrayaq və tərəvəzlər canlılığını itirənə qədər qovurduğumuz rəngli bibərləri əlavə edək.
Toyuq ətimizi ayrı bir qabda götürək və yaxşı bişirin.
Qızardılmış tərəvəzləri, az miqdarda duz və soya sousunu bişmiş toyuq ətinə qarışdırırıq.
Sonda lavaş çörəyimizi qızdırdıqdan sonra istədiyimiz kimi xidmət edək.
Sirliqadın.az
- Müəllif: Asya
Hörmətli ziyarətçi, siz sayta qonaq kimi daxil olubsunuz. Xahiş edirik qeydiyyatdan keçin və ya sayta daxil olun.